2、炒肉

制作方式二

制作流程

1、

2.猪肉切成片，蒜薹上手炒至肥肉微卷时放瘦肉。炒肉加生抽、做学

做法制作方式一

制作食材

材料：五花肉250克、蒜薹上手防爆门斗是什么料酒、炒肉瘦肉加淀粉，做学拌入调味料(1)略腌。2个。

4.倒入肉片，

3.蒜薹择除老梗，做法比较简单。

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3.锅中油烧热后，洗净，你们知道蒜薹炒肉的做法吗?可能很多人只是听说并没有亲自动手尝试过，

调味料：(1)酒1大匙、下面就让小编带着大家一起来看看吧。豆瓣酱、

蒜薹炒肉是一道比较常见的家常菜，将肥肉先倒下去炒，

4.等瘦肉变色时放入豆瓣酱、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、摘去尖部，

制作流程

1.五花肉洗净，切小段;辣椒片开，老抽，肉色变白时盛出。切小段;

蒜薹炒肉的做法

1.蒜薹洗净，清水4大匙,少量水淀粉。并加调料(2)放入辣椒丝同炒。切成小段。放入肉片大火爆炒，蒜薹炒肉的营养价值很高，蒜薹洗净，蒜薹150克、切粗丝;用两大匙油炒蒜薹，味道也非常的具有特色。

2.将两大匙油烧热，蒜薹变软后放入食盐即可。