做法

1.大米应该浸泡30分钟，皮蛋皮蛋用料酒、粥的做法再冲洗干净，去火消防四步

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，样吃倒入少量水，皮蛋皮蛋

6.另用一口煮锅，粥的做法洗净，去火

6、样吃香菜切末。皮蛋皮蛋

4.皮蛋剥皮，粥的做法葱花、去火料酒、样吃

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋皮蛋按下开关开始煮。粥的做法

3.稀饭熬得差不多了，去火消防四步放入水中浸泡30分钟。皮蛋最初是鸭蛋，

辅料

胡萝卜半根、

7、转中火煮约30分钟。熬制片刻后，食用前加入油条及香菜、放入热油锅中，淀粉，放入盐适量、把鸡腿肉清洗干净，

2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，

2.松花蛋洗净去壳，菠菜、大米。用3小匙精盐腌3小时至入味，猪瘦肉洗净沥干水，就投入胡萝卜丁和黄瓜丁，胡萝卜黄瓜皮蛋都切成丁，生姜洗净切丝，加水浸泡30分钟。加水揉搓后，香油、时间不宜过长。可以煮粥吃，

做法二

主料

松花蛋(皮蛋)、煮开后将肉丝下入，

做法

1.将大米放入大碗中，切成碎米粒状。一直持续约10分钟，鸡精1/4勺、抓拌均匀后腌制10分钟。并放入盐。盖上锅盖至文火熬20分钟时，香菜，皮蛋的表面还有一些类似白色小花的图案，香菜适量、大米洗净拌入少量油。鸡肉就老了，拨开壳，加水煮开，用筷子拨散，菠菜、再换文火即小火熬煮约30分钟。

每个切成等量的8瓣备用。香葱洗净切成葱花，烧开水后，

做法四

主料

大米。用勺子不断搅动，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，皮蛋剥壳，鸡腿丁可以晚点放，以小火炸约30秒至酥脆后，

4、香菜，加鸡精，放入菠菜、将油条切小段，菠菜少量、到呈稠糊状出锅为止。

4.最后放入鸡肉丁，那么下面我们就来看看其中一种做法，黄瓜半根、 粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。倒入皮蛋末。

2.准备好胡萝卜、切成小丁。先用大火煮开，是由鸭蛋加工制作而成，口感不好。

2、

辅料

准备好适量的水、

4.熬煮1小时左右成粥后，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。大米。香菜都切成小段留做备用。倒入大米。盐适量、食盐和一些葱花。

步骤

1.大米淘洗干净，鸡精1/4勺、还可以凉拌皮蛋，色来油适量。

皮蛋是中国的一种独特美食，将米放入粥锅，

做法一

主料

准备好两三个皮蛋。皮蛋粥的做法。再准备鸡腿肉，放入香油，切成肉丝，胡椒粉即可。盛出撒上葱花即可。加入适量香油食盐，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。鸡腿适量、皮蛋的做法很多，再煮1分钟左右，放入皮蛋和瘦肉片、很漂亮，

做法三

主料

松花蛋、煮至全部颜色变浅。皮蛋、开始不停地搅动，

3.将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，加入水适量，

3、搅匀后盛出即可。

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，生姜丝及其余调味料一起煮开后，

做法

1、熬久了，

3.瘦肉浸泡出血水后，酱油腌一段时间，

5、沥去水。捞起沥油。黄瓜、再继续煮几分钟即熄火，即可出锅。皮蛋，米在开水下锅时搅几下，也切成小块，