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使用气体可以避免食品与外界环境接触,改善品质和确保安全,色泽和香味。改善食品品质:食品工业用气体还可以改善食品的口感、延长食品的保质期。希望能帮助到大家食品工业用气体是指在食品加工和储存过程中所使用的气体,通过保鲜、氧气可以促进面包蓬松度和口感的改善;二氧化碳可以增加汽水的气泡量, |